Wanner GmbH 

Bäckerei und Konditorei 

 

Tübinger Straße 23

71088 Holzgerlingen

  

Tel. 07031 74 93 0

 

Mail. info@baeckerei-wanner.de

 

 

 

BRÖTCHENSORTIMENT.


 

Das Urgestein aus unserer Backstube - die Bloobäcks-Brezel die seit Generationen auf dem Bloo hergestellt wird. Das Besondere daran: die "Ärmchen" werden nach oben geschlungen und verleihen der Brezel diese unverwechselbare Form.

 


Zutaten

Weizenmehl, Natursalz, Malz, Butter, Butterschmalz, Hefe, Wasser, Lauge

 

Getreidemischverhältnis

Weizen 100%