Wanner GmbH 

Bäckerei und Konditorei 

 

Tübinger Straße 23

71088 Holzgerlingen

  

Tel. 07031 74 93 0

 

Mail. info@baeckerei-wanner.de

 

 

 

BRÖTCHENSORTIMENT.


 

Ein beliebtes Körnerbrötchen - schmeckt ausgezeichnet durch unseren Vorteig und das Quellstück der Körner.

 


Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Gerstenmalzmehl, Roggenmalz, Hefe, Natursalz, Leinsamen, Sesam, Wasser

 

Getreidemischverhältnis

Weizen 82% | Roggen 14,5% | Dinkel 3,5%